allevamenti angelini

Benvenuti nell'Allevamento Angelini

L’Azienda agricola Angelini Simona, nasce nel 2001 con la passione dell’allevamento animale e della vita rurale. Con una estensione di 12,00 ettari circa, avvia un allevamento di bovini, ovini, cavalli e cani da tartufo, producendo cereali e foraggi necessari al fabbisogno aziendale.
Negli anni successivi l’azienda diversifica le sue produzioni concentrando le sue forze sull’allevamento di ovini di razza Berrichon du Cher, per la selezione di montoni da utilizzare negli allevamenti locali per la produzione di un ibrido commerciale con rese alla macellazione nettamente più alte. Attualmente in azienda sono presenti circa 40 capi iscritti all'assonapa, sottoposti a controlli funzionali da parte della Associazione Italiana Allevatori
Oltre all’allevamento animale, in azienda sono presenti tartufaie naturali di Tuber magnatum pico e Tuber aestivum vitt., che negli anni sono state opportunamente migliorate, con recinzione perimetrale di protezione e integrate con impianti ex novo, infatti sono stati trasformati ad impianti tartufigeni circa 3 ettari e in particolare si è cercato di rimboschire e recuperare quelle aree particolarmente acclivi e tare aziendali con un ripristino idro geologico del territorio, inserendo altresì nuove specie di tartufo, in particolare Tuber Melanosporum.

In questo primo decennio abbiamo lavorato principalmente al miglioramento genetico della razza Berrichon du Cher attraverso l’acquisto continuo di nuove linee genetiche maschili e femminili,i nostri montoni sono presenti in Sicilia, in Basilicata, nel Lazio, nelle Marche, in Puglia e in altre regioni italiane. Abbiamo potenziato gli impianti tartufigeni sia per estensione sia per tecnicismo, impegnandoci alla loro lavorazione principalmente manuale. E' stato realizzato un piccolo vivaio in serra per la produzione di piantine tartufigene con semi e tartufi autoctoni utilizzate successivamente sul nostro territorio aziendale. In azienda, è presente un piccolo allevamento di cani bracchi tedeschi (Kurzhaar) iscritti E.N.C.I. addestrati alla cerca del tartufo. Border Collie maschio iscritto E.N.C.I. figlio di campioni da lavoro disponibile per le monte e cani da pastore Abruzzese razza rustica da lavoro.